Sachets de biscuits
Poireau vinaigrette Cœur de rumsteak au poivre, pâtes au beurre et navet glacé Choux craquelin à la crème pâtissière
Flamiche de poireaux maison Pavé de truite, sauce hollandaise, riz créole et champignons à l'ail Crème caramel renversée
Quiche Lorraine Sauté de veau marengo, pommes de terre à l'anglaise et fenouil braisé Creme anglaise
Aiglefin façon gravlax Dorade à la grenobloise, risotto au petit épeautre, champignons et aubergines sautées Tarte au chocolat
Tempura de calamars Filet de cabillot à la sauce aïoli, pommes duchesse et haricots verts Tarte bourdalou
Salades Pommes de terre et hareng Paleron de bœuf bourguignon, galette de pommes de terre et champignons à l'ail Bavarois chocolat-caramel
Ceviche de dorade au leche de tigre Filet de rouget rôti, risotto aux pointes d'asperges et haricots au beurre Paris-Brest
Œuf chimay Fricassée de poulet à l'ancienne, risotto au petit épeautre et champignons Tarte Tatin
Salade niçoise Dos de mérlu, riz pilaf, piperade Île flottante
Tarte à l'oignon Sauté de poulet au cidre, pommes de terre à l'anglaise et jardinière de légumes Flan pâtissier
Potage Dubarry Filet de sole à la dieppoise, riz créole et légumes tournés Opera
rer B Sevran-Livry ou rer E gare de Gagny
bus 623 arrêt Parc des Sports
Sur place
Closed
12:00 - 14:30
Closed
12:00 - 14:30
Closed
Produits de saison, домашний, Традиционный французский
Ресторан кулинарной академии
Семинары и банкеты, Можно разместить группы, Частный прокат
Денежные средства, проверки, Дебетовая карточка
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