Um nome engraçado para um restaurante não comum! Traction é um restaurante de aplicação, onde os alunos da Escola de Emprego (sic) de Emprego (s) de Clichy-sous-Bois aplicam, todas as terças e quintas-feiras ao meio-dia, para implementar o seu aprendizado; desde a montagem até a filmagem, todas as condições são satisfeitas para que eles assumam o traje de sua futura profissão.

A Traction é degustada de cozinha tradicional e tão criativa. Adaptado à estação, o menu exclusivo é renovado com cada serviço.

Permanecemos à sua disposição para qualquer informação ou reserva e não se esqueça que a sua visita à nossa mesa contribui para a boa aprendizagem dos alunos e o funcionamento da nossa escola.

Ansioso para recebê-lo!