Ein lustiger Name für ein Restaurant, nicht alltäglich! Traction ist ein Anwendungsrestaurant, in dem sich Schüler der Cuisine-of-employment (s) Schule von Clichy-sous-Bois jeden Dienstag und Donnerstag Mittag bewerben, um ihre Ausbildung zu machen; Vom Einrichten bis zum Schießen sind alle Bedingungen erfüllt, damit sie das Kostüm ihres zukünftigen Berufes annehmen können.

Eine Traction ist traditionelle Küche schmeckt und so kreativ. Angepasst an die Jahreszeit wird das einzigartige Menü mit jedem Service erneuert.

Wir stehen zu Ihrer Verfügung für jede Information oder Buchung und vergessen Sie nicht, dass Ihr Besuch an unserem Tisch zum guten Lernen der Schüler und zum Funktionieren unserer Schule beiträgt.

Wir freuen uns auf Sie!