Menú - Cuisine Mode d'Emploi(s) - La Traction

Galette des rois 10 parts

35,00€

Œuf mollet florentine

Tajine de veau au citron confit, boulgour, légumes

Chou craquelin à la crème

Potage Dubarry

Filet de dorade, riz pilaf, courgettes sautées à la parisienne, mikado de carottes

Flan patissier

Œufs Mimosa

Sauté de veau Marengo et légumes

Riz au lait

Crème de potiron, quenelle de volaille

Filet de poisson du marché au beurre blanc, riz aux petits légumes, mousseline d'haricots verts

Mousse au chocolat, tuile aux sésames

Potage Parmentier

Cuisse de canette à l'orange et au miel, gratin Dauphinois, légumes tournés

Financier

Flan de potiron, coulis d'épinards parfumé au hareng

Filet de poisson (selon arrivage) parfumé au gingembre et à la citronnelle

Mont Blanc, biscuit Joconde et fruits frais

Información general

58 Allée Auguste Geneviève - Cuisine Mode d'Emploi(s)
93390 CLICHY SOUS BOIS Itinerario

Metro

rer B Sevran-Livry ou rer E gare de Gagny

Autobús

bus 623 arrêt Parc des Sports

Aparcamiento

Sur place

Horario de apertura

Lunes

Cerrado

Martes

12:00 - 14:30

Miércoles

Cerrado

Jueves

12:00 - 14:30

Vie - Dom

Cerrado

Cocina

productos de temporada, Hecho en casa, Francesa Tradicional

Tipo de negocio

Restaurante de insituto culinario

Servicios

Seminarios y Banquetes, Se puede acomodar a grupos, Privatización

Métodos de pago

Efectivo, Cheques, Tarjeta de Crédito